- y8 b# K9 b% X7 Y是果糖、高果糖糖漿、砂糖,或是黑糖…等,因為你可能不知道在哪邊聽說過高果糖糖漿比較容易讓人胖、果糖吃多人生可能會變黑白的、或是黑糖會致癌,於是會希望店家放的是比較沒事的糖。問題來了,吃下不同的糖,對身體的影響是否真的不同呢? 4 M; P; |% y8 I. Z. F5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 a/ R4 w8 g9 U
一篇發表在美國臨床營養期刊的研究或許能為我們提出可能的線索:7 f: c" ]; T. [ b$ l; A. G. F
4 J# N, [# Q; w% S* X. `/ O' W該研究想要調查人們喝下添加果糖、高果糖糖漿或葡萄糖的飲料後,對體重以及細胞的發炎情形是否有不同的影響。有24位體重正常與肥胖的人進行三週期,每週期8天的試驗。一個週期結束後,會再隨機安排其他沒攝取過的含糖飲料,直到三種飲料都有喝過後結束。 公仔箱論壇; X# b/ w. h+ c3 Q) e& I
: T6 s* g" E* K2 dtvb now,tvbnow,bttvb參與者們每天要吃研究準備的標準飲食以及4份含糖飲料,飲食與飲料的總卡路里是維持參與者們正常體重的116%,也就是吃了會胖的設計,而總卡路里裡面有25%來自於含糖飲料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 {1 w( a U; F: e: w