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喝湯八大原則，你必須牢記
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作者:
timmychoo
時間:
2016-7-31 07:38 AM
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喝湯八大原則，你必須牢記
1、晨起最適合喝肉湯。因肉湯中含有豐富的蛋白質和脂肪，在體內消化可維持3-5小時，
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避免人們一般在上午10-12點這個時段易產生飢餓和低血糖現象。
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2、不同季節喝不同的湯。如夏天宜喝綠豆湯，冬天宜喝羊肉湯等，可以預防季節性疾病
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3、體胖者餐前喝一碗蔬菜湯。既可滿足食慾，又有利減肥。
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體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強體質。
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4、孕產婦、哺乳女性以及老人、小孩可在進食前喝半碗骨頭湯。
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補充身體所需的鈣。注意，骨折病人不宜喝骨頭湯。
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5、月經前適合喝性溫和的湯。不要喝大補的湯，以免補得過火而導致經血過多。
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6、感冒的時候不適合煲湯進補。就連品性溫和的西洋參也最好不服用，
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因為這些油膩的湯容易加重感冒癥狀。
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7、喝湯不能長期只喝一兩種。應該各式湯飲交替，更能增加食慾，
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平衡營養。具有食療作用的湯要經常喝才能起到作用，每周喝2-3次為宜。
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8、胃病患者飯前喝湯。對於胃病患者，正確的喝湯方法是飯前先喝幾口，
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為口腔、腸道塗抹一層潤滑劑，減少干硬食物對消化道黏膜的損害，促進消化腺分泌。
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