根據台灣睡眠醫學學會調查，國人失眠盛行率為20.2%，全台失眠人口超過400萬人。雖然長期深受失眠之苦，但許多人認為藥物可能有副作用，67.3%的失眠者希望藉由非藥物治療解決困擾。櫻桃，或許是其中一種幫助睡眠的方法！實驗生物學國際組織（Experimentaal Biology）發現，每天飲用兩次櫻桃汁，有助於增加每天晚上的睡眠時間90分鐘。 公仔箱論壇- a5 o# x/ m( Q- N, X6 g* U
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路易斯安那州立大學的研究者以七位有失眠症狀的高齡者為對象，前兩周每天給予兩次8盎司（約236毫升）的酸櫻桃汁，接著停止飲用櫻桃汁兩周，再給予兩周的安慰劑。研究發現，相較於喝下安慰劑，喝下櫻桃汁後能夠增加平均84分鐘的睡眠時間。 - v) c# @3 H! x' ?4 m. V( Dtvb now,tvbnow,bttvb% r5 \# t$ r. H/ i0 m
櫻桃汁是一種天然的褪黑激素和色胺酸來源，其中褪黑激素與調節睡眠循環有關，色胺酸在體內則會轉化為血清素，並幫助睡眠。路易斯安那州立大學彭寧頓生物醫學研究中心研究門診主任Frank Greenway指出，櫻桃汁中寶石紅色的原花青素含有一種酵素，可以減少發炎、降低色胺酸分解，讓色胺酸在體內有更長的作用時間。 + \* K' ^8 j' q) n& a, {0 _ W
