% G F o3 w% E) @/ }公仔箱論壇年長者若身體較虛弱,情況就不太一樣。年長者特別需要攝取足夠的蛋白質,當年老的時候,往往需要多一點蛋白質,一旦缺乏蛋白質,免疫機能會比較差,骨質疏鬆症風險也會上升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m9 ?" r) b4 F5 D; n @7 s( a
2 E F* u, X7 H+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康貝爾解釋,年長者不需要每一餐都攝取動物性蛋白質,可以吃點豆類食物,這些也都是很好的蛋白質來源,且花費並不貴。此外,年長者不太適合採用脂肪攝取量過低飲食方式,這種飲食法很難持續下去。 4 v9 R/ b. J* S% p9 r, b# ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# D- _9 A7 o- G2 Y" e5 l
康貝爾也提醒,年長者的蔬菜、水果攝取量往往不夠,可能是因為預算有限。此時可以選擇一些冷凍蔬菜、水果,有時冷凍蔬菜、水果甚至比新鮮蔬果更健康。罐頭食品只要沒有添加過多鹽分,也是可以接受。 3 q, v) d, z- m. m5 T7 s% S # G) l5 l5 ]) Y當一個人年老時,口渴感知能力也會衰退,為了預防脫水,補充充足水份就顯得非常重要。康貝爾提醒,糖尿病患者不適合整天喝果汁,可以嘗試喝點檸檬水。而咖啡因不像過去所想那麼容易引起脫水,這對喜歡喝咖啡、喝茶的人來說,應該算是好消息。tvb now,tvbnow,bttvb1 {+ b) X' h5 j! N/ K