標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

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作者: 265010    時間: 2008-6-16 09:41 PM     標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g
; Y2 g' p! b6 ]8 i' x         雞蛋 2隻
6 H: w7 s. U: Y, c& U         紅糖 40g: f3 O( r: @( U) j6 {8 U
         蜜糖 1湯匙
  ^( N' i$ ?+ jtvb now,tvbnow,bttvb         水    15g, B8 F  Q% P7 T. U7 F
      紅豆餡 280g
% |' Y, K3 x, Z公仔箱論壇      梳打粉 3g   
' R( y% ]: q# n/ g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& Q9 x+ G  n0 m' f' v
製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
8 ]. x% ^3 m+ t$ J公仔箱論壇         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)+ S9 l% \4 E  s# E9 O5 `* W
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb2 q  U- D- l, r) N# O. }
         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成tvb now,tvbnow,bttvb& Z, n# V- N$ L4 e
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎- U1 T% x- X" M5 `: d
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

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作者: 20000516    時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome    時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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