標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

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作者: 265010    時間: 2008-6-16 09:41 PM     標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g) M  {7 @- ?' p7 z" i" y" a6 x; l
         雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 G8 b$ b! I/ Y% S
         紅糖 40g
' x; b- P: d# o: M  T         蜜糖 1湯匙
7 X; D& B$ A6 d5.39.217.77:8898         水    15g
" f1 y7 R8 i# d/ R公仔箱論壇      紅豆餡 280g
, ^) O4 @; {- u) c/ H' R      梳打粉 3g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& j! A& A. Q) ~

9 A, K* t' E. V4 z: j8 R. c& [, P! Wtvb now,tvbnow,bttvb製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用! }" z; y3 \# A6 s* D, U/ g
         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)( o3 L: `% `6 u! A: X( h& S+ Z
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
; W4 r3 t6 c+ Y* ?  u7 Q         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成公仔箱論壇4 t% j$ v- y3 k' a. I
1 o; m" k- \1 G! a% b, r
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
( m3 ]2 H! V7 G  G0 d( Q; a3 G*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少tvb now,tvbnow,bttvb% {, m) q/ T4 ?+ O. S8 P9 U
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

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作者: 20000516    時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome    時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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