| 蛋糕製法: |
1.
' c$ e: F1 g x1 C6 E: [5.39.217.77:8898 | 先將牛油手指餅用自拌器打碎，加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻，壓實(用手或薯茸器)，放入雪櫃雪硬，備用。
l" _1 `1 K6 s, v- K2 \+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
2.
" \" R- l4 k! Z! y$ D. r1 Z. g | 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。8 l5 f' D/ t2 j v3 ~: s7 x
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| 3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片)，加入呢拿油及酒。 |
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| 4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.4 X! @+ a& g6 W" V2 |2 x- x. ]1 B, f( i
| 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中，灑入藍梅，再倒入剩下的一半(4)，放入雪櫃雪1小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb+ R( [- K& F% p8 N( _* Y
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6.tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ c; h. j* j! I( `% g; b
| 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉，再加入150毫升水隔水煮溶，待涼，拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內，放入雪櫃便成。 tvb now,tvbnow,bttvb; H t$ h* q1 N
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7.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" _1 r y1 n4 e5 f6 r/ q7 _; x
| 用熱毛巾圍住蛋糕模外，幫助脫模，用發起的忌廉裝飾。
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