蛋糕製法: |
1.( A3 K: I w" z. y0 ^
| 先將牛油手指餅用自拌器打碎,加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻,壓實(用手或薯茸器),放入雪櫃雪硬,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 b1 _4 k' P) i" {$ _# s {
|  |
2.
" ]$ E' O9 ]2 q; Y8 V$ A | 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀,備用。另備一隻大碗,以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑,加入蛋液拌勻。5.39.217.77:8898: h( n& a/ a5 m) a* O5 @0 p" t- l9 G
|  |
3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後,隔水坐熱,慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片),加入呢拿油及酒。 |
|  |  |
4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.
1 r. w. j H8 o7 V2 u; h公仔箱論壇 | 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中,灑入藍梅,再倒入剩下的一半(4),放入雪櫃雪1小時或以上。
" c1 s3 G) x' q1 q公仔箱論壇 |  |
6.
" b' t5 F% n3 m wtvb now,tvbnow,bttvb | 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉,再加入150毫升水隔水煮溶,待涼,拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內,放入雪櫃便成。 tvb now,tvbnow,bttvb' V0 q. I9 H2 V5 {5 C% k
|  |
7. @, I3 l U: f m# {
| 用熱毛巾圍住蛋糕模外,幫助脫模,用發起的忌廉裝飾。
! d m3 o4 R; s: V$ J' [. M5.39.217.77:8898 |  |