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標題: [美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-16 12:30 AM 標題: 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake

材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐 180克
牛奶 30毫升
材料Ｂ
蛋黃 4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉 1 / 2茶匙
菜油 40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖 15克
製作
1.
9 C+ `6 [/ ]- r5 j公仔箱論壇預熱焗爐至 160度。

2.
# M' e( q5 @! G 豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。
' h, Y3 F2 T( wtvb now,tvbnow,bttvb
3.
! h1 T1 a( q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 P9 o; G, J. ~) ^+ }: S5 \

4.0 r; u4 h8 [* J6 J1 m
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。
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5.. f9 ^- }. t# u ]# Z) A3 Z
加入菜油，拌勻。公仔箱論壇6 N$ ~" r$ x( {) V$ |. K

6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 v# i1 |& {( _; N4 o# a
用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5.39.217.77:8898, w9 ~2 U$ J- t- e- k

7.
- B: V6 x* Q2 c/ q0 S公仔箱論壇已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

作者: ke0304 時間: 2008-6-18 01:15 PM

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. 9 C+ `6 [/ ]- r5 j公仔箱論壇	預熱焗爐至 160度。
2. # M' e( q5 @! G	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。 ' h, Y3 F2 T( wtvb now,tvbnow,bttvb
3. ! h1 T1 a( q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 P9 o; G, J. ~) ^+ }: S5 \
4.0 r; u4 h8 [* J6 J1 m	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 & s U4 k% h( o; \& g公仔箱論壇
5.. f9 ^- }. t# u ]# Z) A3 Z	加入菜油，拌勻。公仔箱論壇6 N$ ~" r$ x( {) V$ \|. K
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 v# i1 \|& {( _; N4 o# a	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5.39.217.77:8898, w9 ~2 U$ J- t- e- k
7. - B: V6 x* Q2 c/ q0 S公仔箱論壇	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。