材料(7吋蛋糕一個)︰tvb now,tvbnow,bttvb$ W, z6 i* l6 d" V5 q
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瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇( `( Z7 G: W, \. }, m
| 150克
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可可粉
: \5 D( n! G: a* \公仔箱論壇 | 1茶匙 % Q2 J* ]3 f U& J
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淡忌廉
% [1 A' d6 c& }/ f; a! e | 500毫升
" E' w* }, D( r( o# c# H9 ~- V+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
煉奶
1 W) q$ R; {) l R: L( ^ | 100克
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雲呢哪條
5 G U8 W) ^8 x' Q4 G公仔箱論壇 | 1條 (取其籽)
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雲呢糖
6 ]- Q6 i" ^4 k9 B% G, m3 }+ a | 1湯匙
, w" b/ Q* V, b( b4 ^" Y: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
工具公仔箱論壇6 R. A/ b5 l7 d2 I* o+ u# o
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7吋慕士摸一個
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牛油紙一張
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+ F9 a+ o7 K5 D" gtvb now,tvbnow,bttvb |
唧袋
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1 CM 唧咀
! K2 w. `5 g6 q" u' k | tvb now,tvbnow,bttvb" o" Q" R" o9 x2 P s
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準備5.39.217.77:8898& \; i- I# Z3 L d
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1.
: u' M" K( m1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
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2. $ c2 A$ m8 S. N+ [7 p! z; l
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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3.
) G! y' T( Q2 P# e m) u9 B- \ | 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。& T- [3 i8 }7 d) |
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製作
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1.
7 p3 Y: o6 }$ b& f7 J | 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。3 _2 w9 _# w! ^1 O+ D
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2.
/ Z4 t( c- R; a% @5 K. D( Y1 G+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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| 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. B. w; K) u0 n6 m
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製作
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1.
% {$ \5 e4 Y5 e# }% v | 瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.77:8898$ C3 o1 s$ R# S$ \6 k2 @+ B
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2.
& ~% w. Q7 i8 l9 C4 l | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.
4 o! h+ U2 K. N" d# |公仔箱論壇 | 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.公仔箱論壇( }" D: u5 s, N- h& E5 \
| 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。0 K" ?! _0 y1 p) `; e0 `% l
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