Board logo

標題: [美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-16 12:27 AM     標題: 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰/ s" Y; `$ h/ o
瑪莉餅 (marie biscuits)tvb now,tvbnow,bttvb2 u- o, A7 [* H+ H2 @1 f
150克
' f4 [" y( |& \& k# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

可可粉 公仔箱論壇: q. \6 t3 m/ a( k. e
1茶匙
2 F3 ~4 J, s, B0 s1 V
淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb5 l  f9 g( I+ G3 ]7 a  }
500毫升
1 {) k6 r5 r9 h& a* `tvb now,tvbnow,bttvb
煉奶
; v' Q5 Z. Y$ N, Q+ ~
100克
, P* k4 q" I6 d% x9 u; d
雲呢哪條
9 S' K( G# l, G: a* f公仔箱論壇
1條 (取其籽)% U/ N4 [* j2 z
雲呢糖
' ]6 i6 r- u: h. X+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1湯匙 ! |9 P# Q9 E, p- h
工具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( C9 }& G. F9 n
7吋慕士摸一個
5 b# b% l: _8 N5 Z1 S

4 s# E6 s9 }$ X' ~$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油紙一張
* h' Y/ U* |- i# f& _* l: d
& s8 \( O! m0 U$ `3 ^& {& o" D
唧袋
/ _/ ?6 h; C) I$ G4 D$ l2 g% ~( ~

5 w( y- S6 i. q/ _6 {6 c# I
1 CM 唧咀公仔箱論壇3 w! ]" ]; \4 _! O* E4 M. C
& ]  i) E4 ?) F7 |% G
準備
0 M5 L& }2 d' v2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.. X9 l# R. a' r8 p. h, |, Z' G
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。公仔箱論壇& D, j1 t: k$ {
2.  
& C" H$ E- }$ c) P7 U+ v  H5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
2 Z$ b7 \8 L8 D; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.
0 L. A# p- ]2 x公仔箱論壇
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
+ v4 u2 x8 B( `/ ^# ~7 @! u
製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: i. v+ p9 H3 }$ e0 J8 S7 y* v
1.公仔箱論壇" o/ Y/ I; c) i( V
將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。5.39.217.77:8898% @8 ~+ k  y& A% ]
 
2.  1 m  G9 H# k, I  m& \9 A! p- j
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
. u; L$ m3 V; o9 W6 f
 
3.tvb now,tvbnow,bttvb# H# q: D6 L! F
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 ^* s* ~; E! s: ]+ ]/ A$ V- D
製作tvb now,tvbnow,bttvb' @5 a4 e6 R8 k! Y' ^: L( i
1.
, M' b2 L+ ]' M7 \5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瑪莉餅 可在超市購買。
# h5 a1 n0 V" Q
2.
( J8 Z5 }& G6 }- h! `5 m/ d( a5.39.217.77:8898
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb) s2 {5 u5 L; y, I: }& F, t3 I/ V
3.  7 [/ {7 B$ `# p2 i" D  S, r! `3 Y
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
, Z9 T  Q7 L9 B. g( a3 Z4 G! l
4.5.39.217.77:8898/ O- A1 J1 `3 J$ P$ Y! w9 y
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到. J5 }/ z7 g$ b+ K/ L( a


( B3 A: I0 J2 |4 k* {3 Y5 Q公仔箱論壇

希望各位回應支持:019:


4 P) B  V1 b/ |4 Y. j; ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! g# o. t( P  C7 `- S+ I
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
作者: chericheri    時間: 2008-7-13 03:50 PM

謝謝分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0