標題:
[中國內地]
穗番禺數十村民 捕蟬食用販賣
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2016-6-15 08:39 PM
標題:
穗番禺數十村民 捕蟬食用販賣
穗番禺數十村民 捕蟬食用販賣
6 i! ~1 G) q/ X/ E5.39.217.77:8898
2 j& a% S$ \/ M8 C5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb z( c1 o/ F; X' p: c8 s
在廣州番禺的社區，近日有一群人手拿長桿，目不轉睛地盯著樹上的蟬，在他們眼中，這些蟬是不可多得的人間美味。番禺石壁村的阿堅和阿濤兩兄弟每逢蟬叫時節，都會拿上兩根伸縮魚竿，四處尋找，他們稱，在同一個村裏，還有幾十人像他們一樣從事捕蟬。
, n( s3 B8 S7 qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898; O+ q9 @+ d. X: ^
阿堅
2016
年已經出門捕蟬八九次了，他說要抓緊機會。「蟬的壽命很短，每年在
5
月底出現，
6
月過了兩個星期就會慢慢消失。」
( i# @( f7 |! k5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb# L3 ?" @, n7 f: _
「捕蟬的最佳時間是早上
8
點。」阿堅說，白天出太陽的時候也還能抓到，一下雨，蟬就會躲起來。
$ x' C2 j0 ^; K1 d3 }9 S
& j1 N$ H& H K: K) ~3 [! x
阿堅日前在某社區湖邊的柳樹下，兩個小時捉了差不多
400
隻沙蟬。為了捉沙蟬，他和表弟阿濤經常騎著電單車到洛溪、大石等地，有時還會到附近的山上。「在社區裏捉比較舒服，蚊蟲沒這麼多。」
6 V& l/ d2 I' u: t% Y
公仔箱論壇 z K4 b( B+ x+ Y4 C
14
日短短一個多小時，阿堅和阿濤就捕到了
139
隻蟬。阿堅說，捕到的蟬通常都是自己做菜吃：「可以用椒鹽也可以用豉油炒，很香。但吃蟬之前，要經過幾個步驟的處理，先用剪刀把蟬的腳和翅膀減掉，放進鹽水裏讓蟬把體內的尿液排出。因為是用老鼠膠粘蟬，食用前一定要用花生油將黏膠清潔乾淨。」
" S6 h! v7 Q- g* V
5.39.217.77:8898* Y2 P3 c: k3 a# B
《南方都市報》
15
日報道，老一輩傳下來的說法是，沙蟬不但高蛋白，還能明目定睛，好處很多。阿堅說：「這邊有很多阿伯捕蟬回去煲湯給孫子喝，喝了湯的小孩晚上就不會哭鬧。蟬蛻還是一味中藥。」
% M+ ~4 Q. ?& \* C) v- J& X' Z0 r公仔箱論壇
, c# m; i& Y9 J4 t$ Htvb now,tvbnow,bttvb
有時捉的蟬多了，阿堅還會約上一班兄弟享用大餐。他說，有一些人捕蟬賣給大排檔，按隻計算，價錢在
1.5
元到
2
元錢。「有的人捕蟬，一天能賺上千元錢。」
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
