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標題: [健康資訊] 嗜吃高脂食物,憂鬱症、焦慮症風險增~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2016-6-14 12:44 AM     標題: 嗜吃高脂食物,憂鬱症、焦慮症風險增~~~~

現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎?根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。
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高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升, T9 I5 E- W9 \% B) \* J" r2 a

/ k" I: ~  k4 E- z7 E2 ^$ o: J研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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; Q# |. H- n7 ttvb now,tvbnow,bttvb不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。
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過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。3 w: l8 \; A! L! v( v/ j/ M3 [4 H
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外食族照過來,教你10撇步健康吃公仔箱論壇: E8 @" t  [& |6 ?* n; r

  h3 w; B  c+ r: J1 l( Q: W三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢?國健署曾提出10個外食健康小撇步,供大家參考。5.39.217.77:88984 S7 Q) F! |' t# G! W2 X( X5 K
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1.)慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
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& X+ r& o- b# n1 {公仔箱論壇2.)以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。
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3.)每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜(1.5碗)的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。公仔箱論壇7 S) e) R) r5 d+ u
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4.)以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb# R4 p* `0 j$ u! |9 P
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5.)減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。, Y9 p: T+ ]8 G3 a" M2 l* t# E# ~

' Z. v  P1 k  [6 M. v6.多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。7 ^5 \! c. }) v& f5 U! _- `3 ~
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7.)每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
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, W. ?% H1 Z/ W( U& d" x6 e8.)主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 @# `; h1 z* u6 y- W, [4 e
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9.)主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取2000ml的白開水。

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# ~/ d* v0 O  M' l: P$ ?* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.)即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。




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