標題:
[中式食譜]
松 子 香 芒 炒 蝦 仁
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-15 12:47 AM
標題:
松 子 香 芒 炒 蝦 仁
0hr25min
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x* m5 c1 Q/ ~$ t/ y8 Q
份 量 ： 4 人
" O+ N, O' b2 \( W y5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb, X" h! b: @" O. {% B9 J" d
材 料
4 y! c8 o8 j: R5.39.217.77:8898
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ；
tvb now,tvbnow,bttvb3 M) Z5 `5 V# F6 |6 d
公仔箱論壇* g; T% ]/ X9 w9 U3 q( r
調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ；
+ ~# ^7 Z1 p/ c' Z
0 V- C1 H: c1 F5 Q% k' {5.39.217.77:8898
醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
. T, g# H. @3 ^3 j" A2 g4 e
' a" K2 m2 u; h# T+ a: |
做 法
公仔箱論壇9 O1 c$ l+ }& l7 f
1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。
9 D$ U0 U; b" x' k% @0 s' a
5.39.217.77:8898( i1 l, Q. t. I+ P! I
2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m, B4 Y0 K! u% ?3 T, h
/ T$ Q9 j j7 ?, k) S2 m: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。
/ v; H9 P/ c2 C2 Q* j- }* |" H* o; u% s
5.39.217.77:8898) W# ]8 U. m0 o B: L3 o j
4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
) L l7 V1 r$ w6 }5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898: O( h( G5 @5 U
5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
; `5 z: r+ L2 N8 P0 Q' ?4 `* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" t I B. d$ }0 ?
貼 士
9 F0 L0 ~0 q+ g8 q1 P6 n
用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
