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$ o( V/ j* I% v4 P, @$ G& w, d| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1. ?) M/ b7 h8 p: T& l. q
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
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| 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。公仔箱論壇- E) L l+ O N
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| 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。5.39.217.77:8898" R/ }, L! H( i
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
7 v C5 t F* u+ s- Y | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。
) F1 X0 K' C2 g公仔箱論壇 | 2.
( x( p# ~, G& }4 T2 t6 m' r, p& C4 @ | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。
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