材料(二人份量)
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雞蛋! _# Z* j+ V K# V1 @
| 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& D/ ^/ b I) Q0 V
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蔥花
9 F/ s- }) m, w, P' D4 Q/ Y) Q5 i | 少許
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伴汁材料
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魚高湯
) f7 m1 O8 R* O7 W+ F. G( y# @. X5.39.217.77:8898 | 100 毫升
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日本豉油公仔箱論壇! J b/ q! i) E0 r" m9 j% E+ N
| 2/3 茶匙
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白糖
! Z2 G, h4 {# [- o- q0 L | 半茶匙
3 Z. s9 L, n3 H' P, R; z$ N |
日本米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 U& R: T; o$ ]# k, a! k
| 半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)tvb now,tvbnow,bttvb6 ^# X) b8 @5 m) p5 u" [2 X
| 2/3 茶匙
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製作過程
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1.
+ _8 i+ n! \" ptvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁材料混合煮滾備用。0 @- K+ ^7 D& x2 I. _% F
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2.
7 I- v- W/ z4 m& V) otvb now,tvbnow,bttvb | 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
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3.6 x0 c$ }5 W. Y/ s# U$ k
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
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