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標題: [美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:17 AM     標題: 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇! F* V% z5 ]5 O& I; q4 J
5.39.217.77:8898/ B' Y6 S# N! `4 M& p; A
材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb% [: d% Y# S0 B. |/ N
雞蛋
6 B. E1 i; ~! e$ Q) N6 V公仔箱論壇
2 2 d  e6 e/ ^2 J" c' V) D
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb& h- y0 ], W+ ]% P$ L# E" T
少許公仔箱論壇* p9 P% \" Z3 x
伴汁材料公仔箱論壇4 W: h0 e8 m8 w" W5 x) A( P$ U
魚高湯
8 J% F: H0 p& @; p4 gtvb now,tvbnow,bttvb
100 毫升
9 T) Y; i7 k8 q
日本豉油
( t  P6 S+ ?5 g) o3 P5.39.217.77:8898
2/3 茶匙5.39.217.77:88982 h4 o+ \" o) ]
白糖
% [! T0 A) k: g- o' N. ^, s3 e公仔箱論壇
半茶匙
/ T: V$ k, C3 O3 c9 Btvb now,tvbnow,bttvb
日本米醋
4 C; u" S+ Q6 a9 l
半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)) b9 p- k! W) i( H# H) W' ]
2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _8 y( |! _# N/ J
製作過程
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1.
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把伴汁材料混合備用。5.39.217.77:88983 i5 L  b8 r" l' `! z# T
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內tvb now,tvbnow,bttvb8 {; N5 ?9 v6 |' J; h* U% V/ m4 n: u
3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。5.39.217.77:8898' l* `/ ~& Y% w  ?. y2 y

, A- V! q5 {0 _( T' t% n希望您地回應吓啦公仔箱論壇5 E3 {4 j' j! \% Z2 O
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]




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