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標題: [烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 07:58 PM     標題: 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

材料及份量:! i, E9 j& C; U. c- D6 o
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蘆筍(切段)
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麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 P- I& N4 w5 @
日式麵包糠( L. ?- \) e5 \7 r0 G0 ?, I5 ^
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1) 將煙肉包起蘆筍,用竹簽串起備用。
' W4 U# `( h5 G6 J6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 打散雞蛋,順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C  d" y- q0 A8 k
3) 放入炸爐,將兩面炸至金黃色即可,用廚房紙吸走多餘油份。
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小貼士 :
7 B3 j* m. z/ T% ], HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e* \0 I6 B* i  m7 N& g" f/ h' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉時要均勻,要慢慢做,確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠,這樣炸出才好看。




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