有許多人為了健康與養生,崇尚蔬食與素食,但也容易造成營養不均衡。台灣師範大學化學系教授吳家誠引述科學研究指出,懷孕婦女若未適當補充營養,容易生出自閉兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ ~6 u2 x Y
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毒物專家同時也是台灣師範大學化學系教授吳家誠博士表示,維他命B12的不足,關鍵脂肪酸無法足量攝取,紅血球中所需要的重要亞鐵血紅素合成困難,或是關鍵的必需氨基酸無法足量的攝取,甚至延伸到其他身體內氨基酸與蛋白質的合成困難。這些營養攝取上不足與困難的現象,如果沒有適當的方式矯正補充,當然會造成健康上的影響。tvb now,tvbnow,bttvb3 M g8 K% t3 A, r" x