很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，5.39.217.77:8898& d N/ {0 e, T1 T9 |" Y& e% G5 C
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，/ E! S. c( v, N
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？公仔箱論壇# n+ {# x E& d7 o# ~0 j; F
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。* D3 a) D+ |: o$ w; N, h
/ R j3 X9 t* W8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，/ X+ K9 |* T6 G) G: a: E3 E
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?5.39.217.77:88987 q4 j% f* W3 |5 o0 g
7 y& j2 [6 O* {: \) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響 J0 q Q1 l7 t- Y. P1 e : _* S/ f9 q1 Q, s( ]tvb now,tvbnow,bttvb1、油炸雞蛋5.39.217.77:8898- F o- d; T4 O5 T& J- V3 a
壞蛋指數： , T& W0 S" b8 o4 a+ S* l5.39.217.77:8898★★★★★“增病風險”。 : P1 H0 v8 H w. W; _+ C" U5.39.217.77:8898/ F6 |3 U4 N' A
點評： ) y! R* E9 w, `* w( e公仔箱論壇高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪， + p6 {1 `+ B$ z# a公仔箱論壇前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。公仔箱論壇" o; V4 M' X0 ~* ^
4 Y' n; _; j" p; P" r5.39.217.77:88982、皮蛋4 g }; X; C1 T- Y6 z
壞蛋指數： * L, u4 H V2 I! T★★★★“智力損傷”。 ) `9 F+ @; t2 ]/ C- I- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 g5 A1 ^% t: f1 Q% z* e( c! \) N! q% d1 q公仔箱論壇點評： 0 \! q! r# n3 r5 G6 H, e+ Z' A在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性， . w9 c \# _3 ], r而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，公仔箱論壇" a, z/ o. q: z/ u* G3 i B5 V
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。 9 U9 F) L1 J* x4 x1 y0 dtvb now,tvbnow,bttvb - \- A. b# `# C0 Stvb now,tvbnow,bttvb3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 o' O/ y! u+ o, B% u
壞蛋指數：5.39.217.77:88985 C- T n1 @: p, G5 s5 y. }: c: g
★★★★“消化不良”。5.39.217.77:8898' N0 z5 y& J! D0 x; V
