標題: [健康資訊] 番茄怎麼吃,營養最到位～～～ [打印本頁]

---

作者: lovelymickey    時間: 2016-4-29 07:10 AM     標題: 番茄怎麼吃,營養最到位～～～

番茄汁怎麼喝最健康" D- |. O; I. w+ i, E* N
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
8 Z. d* h' k' Htvb now,tvbnow,bttvb２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。5.39.217.77:8898" ]  T" t5 y9 c0 N* J% c  \

5 S, d! h+ A% j8 m0 ?5.39.217.77:8898３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。
0 v# o9 T; u  `tvb now,tvbnow,bttvb
8 E1 C2 k8 J+ G% A2 Ptvb now,tvbnow,bttvb6 ]: d9 M6 `, D. W! Y0 e2 \4 J
４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
$ ~: D* D- z5 ytvb now,tvbnow,bttvb
' @: p0 z5 I8 n9 B2 H公仔箱論壇2 ^9 J. ^0 m* p# O2 ]. Q. Y
番茄這樣吃最好
$ n' ~' P, r. }; \1 ]: m
6 O! g; ^# }+ x: D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb１．愈紅愈好
: t4 }, l, }. o0 X8 K9 I0 P1 Y
  T0 ?/ u1 [, j番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。7 t/ d1 n  N3 v. D

2 z/ L, s( j3 D* M/ }tvb now,tvbnow,bttvb
4 [+ B5 m+ h# ~. B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．加熱吃比生吃好
2 H" ]0 }. U2 u9 w* k2 q5.39.217.77:8898破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
) Z, `$ [/ z; n7 t% x公仔箱論壇
4 V9 [* G1 I0 P% O& G2 i# W+ Y( M" I5 z8 n6 ?
３．不要去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; W! I/ f4 L
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。5.39.217.77:8898- z* N4 z. S7 ?' y  e" a- E9 H

( I- k1 p/ d5 r0 A. b/ \8 c4 G5.39.217.77:8898４．想生吃,建議飯後tvb now,tvbnow,bttvb2 [  u4 y: Z, Q: x: T* C
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. P" M6 [. }" @: ]! d$ c+ p% K
公仔箱論壇( G8 c9 \* K8 e: U0 _
５．烹調番茄最好用油tvb now,tvbnow,bttvb+ [# B+ C7 D% ~8 W' @( J$ X+ n
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
, @8 _# y) v# x; o+ _5.39.217.77:8898; q! W, E0 y* _! H
６．補充番茄製品公仔箱論壇& _( ~$ N# G! z5 A' B/ V& ^
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
* o( m/ A* H: u6 n0 c
9 l( r5 B' R8 c
; c( v; {8 ~9 `７．盡早吃完+ k3 j4 I0 f' {3 K% y% _. o
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。
, `$ f) T& ]+ G2 n6 w' P- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z$ n: W) g$ I1 Y$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哪些人要多吃番茄？
3 D6 [3 Q& f( n* N% _( d5.39.217.77:8898
5 W. q: u" _- v; p6 z１．愛美女性。公仔箱論壇* b9 x4 i# O4 H  i2 ~: T
tvb now,tvbnow,bttvb/ S; M4 n' ^; l2 [5 E
２．想要減肥的人。
; w* |" o% ]) e, s, o8 [+ r* A
0 A1 w* @% r/ s! I7 U  @$ ]" x# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e- u! y: F7 P  i, }" V: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．想要永保青春,抗老化的人。
! }0 @2 i! o7 A8 l' v( K) v$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q" X) K$ ]% D0 [４．壓力過大的上班族。2 h# K  u+ Q0 ^9 o) }% M- |# w% a

0 L! S  ~) \7 N# v0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．年過４０的中年男性。
* |7 d2 Y+ `. ]
( T- d( n7 [6 `) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．想要預防癌症的人。
3 l0 U9 [- L3 D公仔箱論壇公仔箱論壇9 r" B% O! p% @4 }2 H7 c
茄紅素小檔案：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& `' S2 p- V! x
tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 }# f' R4 J, A* v
茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: U" e( X1 t" k5 q/ k
5.39.217.77:8898  w6 P! |+ R0 Z5 T3 P
- K# p! }0 M% E
茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0