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[健康資訊]
熱狗、巧克力,吃多容易偏頭痛～～～～
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作者:
lovelymickey
時間:
2016-4-29 06:36 AM
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熱狗、巧克力,吃多容易偏頭痛～～～～
我們可以藉改變生活型態來預防偏頭痛來襲,特別是飲食。要避免偏頭痛,應多吃天然未加工的食物,特別是青菜和穀物。
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專家指出,光是改變飲食,就可預防至少四成偏頭痛。但是除了吃得健康以外,還應避免下列會引發偏頭痛的食物。
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１．胺類（ａｍｉｎｅｓ）：巧克力和很多常見食物都含有苯乙胺醇（ｐｈｅｎｙｌｅｔｈｙｌａｍｉｎｅ）,導致血管先收縮再擴張,引發偏頭痛。
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科學家認為最糟的胺類是酪胺（ｔｙｒａｍｉｎｅ）,此種物質存在於味道濃烈的陳年乳酪、醃鯡魚和肝臟。如果你有偏頭痛,也要注意避免自製酵母麵包、葡萄酒和啤酒等酒類、利馬豆和荷蘭豆等。專家說,酒精和巧克力是引發偏頭痛的主要禍首。
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２．亞硝酸鹽（ｎｉｔｒｉｔｅｓ）：很多醃肉含有亞硝酸鹽,此一物質造成血管擴張,可能引發偏頭痛,這種頭痛又叫「熱狗頭痛」,因為熱狗、培根、火腿和莎樂美腸（ｓａｌａｍｉ）,等最易引起。應盡可能吃新鮮肉類。
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３．咖啡因：很多偏頭痛患者在周末不用工作時反而容易頭痛,因為他們喝的咖啡比平常多一倍,而且睡到較晚,未按平常時間喝咖啡,引發撤藥性頭痛 （ｗｉｔｈｄｒａｗａｌｈｅａｄａｃｈｅ）。咖啡因其實對不同人有不同作用：對偏頭痛患者可引發頭痛,但對不常喝咖啡的人,卻能避免偏頭痛。
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４．味精（ｍｓｇ）：味精擴張血管,刺激大腦的某些神經,引發頭痛。通常這種人還有其他症狀,例如頸部和臉部感到壓力、出汗、手指發麻和腹痛,這些症狀被稱為「中餐館症候群」。
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５．鎂：鎂的含量過低,可引發頭痛。雖然缺乏這種礦物質,只是偏頭痛的一部分,但是增加攝取含鎂豐富的食物,例如全穀和海鮮,可預防頭痛。
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