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[健康資訊]
何謂胰島細胞衰亡？ 糖尿病友不可不知
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作者:
timmychoo
時間:
2016-4-16 12:30 PM
標題:
何謂胰島細胞衰亡？ 糖尿病友不可不知
健康
醫療／記者周威志報導
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糖友，你知道自己為何會出現糖尿病嗎？健康的人在吃進食物後，會經消化系統吸收，血液中的葡萄糖（血糖）開始升高，隨著血糖值的提高，胰島細胞開始作用分泌胰島素，控制血糖進入周邊組織內，藉以穩定血糖。而糖尿病的產生，其中主要原因之一就是周邊組織對於胰島素不理不睬。
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胰島細胞持續工作無法休息 直到功能完全消失
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也就是說，糖尿病患者血液中的葡萄糖，進入組織細胞的時間會逐漸延長，而血液中大量的葡萄糖，長時間散布並累積在血液中，不僅持續刺激胰臟分泌胰島素，出現高血糖、高胰島素的狀況，且會導致胰島細胞持續工作、無法休息，進而使胰島細胞逐漸萎縮，直到功能完全消失，完全不具調控能力，並造成高血糖環境對組織器官產生傷害，這也是糖尿病患者常出現各式併發症的原因。
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高穩定藻褐素 糖尿病輔助治療新契機
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自2008年起，國內外約有13篇藻褐素關於糖尿病的醫學文獻發表。研究顯示，藻褐素具有平衡及調節血糖、修復胰臟內受損胰島細胞之功能外，還可增進GLP-1（腸泌素）分泌及受器活性，增加胰島素生成，促進血糖轉化肝醣（減少血液血糖值，促進肌肉對於血醣之代謝，減少血液血糖值），改善因糖尿病引起的衍生慢性病，延長糖尿病藥物耐受性等，使得高穩定藻褐素成為糖尿病輔助治療的新契機。
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醫學辭典：高穩定藻褐素（HS Fucoxanthin）
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藻褐素（Fucoxanthin），學名：岩藻黃素。廣泛存在各種藻類、海洋浮游植物中，主要參與光合作用時的光能傳遞，其結構式與葉黃素、類胡蘿蔔素相似，易受到儲存環境影響活性。
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藻褐素在褐藻門生物體內是含量最多的類胡蘿蔔素。60公斤濕重的褐藻中平均僅含有 1公克的Fucoxanthin，是海中的珍貴資源。至2015年中，共有約 400篇關於藻褐素相關醫學文獻發表，目前已被證實可調節高血糖（糖尿病）、改善脂肪代謝異常、抗自由基等。
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一般的藻褐素，因保存不易，很容易失去生理活性。經由
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產官學研團隊自行研發的包覆萃取技術所製成之高穩定藻褐素，不僅便於攜帶保存外，更可提高藻褐素的活性達2倍以上。
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