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標題: [健康食品] 薑這樣吃能治四種病 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-4-3 01:05 PM 標題: 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，5.39.217.77:8898( i$ N" J( x% t* w5 R
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，# T$ Y/ `0 a1 }* [  L% D) I6 C, h
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
保健養生的效果更佳。) Q' H, q6 Q  X2 U; I' z* I7 }

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，5.39.217.77:8898+ i4 _! F* s% F, {0 I7 X1 ^; k3 f
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，公仔箱論壇5 K* b5 b9 O& v# J
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。1 C0 P/ G1 P7 F  @" x6 G
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薑入涼菜：抑菌抗氧化/ [2 b5 ?' v. I$ U( e
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
生薑茶：抵抗空調病

夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) x6 B: M$ B
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。

紅糖薑湯：緩解風寒感冒公仔箱論壇, j( x1 e( b* W/ W
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，* @3 t) i* n% C" r& G- T5 a3 I
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ r8 }3 y) v; c- o3 w5 u
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、便秘的人：5.39.217.77:88987 M! p& A: r+ h7 g! ?2 U6 w: ]
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇$ J6 _5 V( h7 k. k) N1 y
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4、肝炎病人：5.39.217.77:88980 }7 s% D* f% P& I' _7 G4 G. o
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

作者: wakeup99 時間: 2016-4-3 07:18 PM

its very interesting to know that some people can't take ginger

作者: soforlee 時間: 2016-4-3 10:11 PM

its very interesting to know that some people can't take ginger
wakeup99 發表於 2016-4-3 07:18 PM

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it is the essential part of the chinese medication and i am totally agree.

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