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[香港]
有機中心調查﹕認證菜沒農藥 稱菜統處分發 不少僅自稱有機
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作者:
serrurier
時間:
2016-3-21 09:07 PM
標題:
有機中心調查﹕認證菜沒農藥 稱菜統處分發 不少僅自稱有機
本帖最後由 serrurier 於 2016-3-21 09:08 PM 編輯
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有機中心調查﹕認證菜沒農藥
稱菜統處分發
不少僅自稱有機
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消委會早前檢測市面
127
個菜樣本，發現其中
28
個聲稱有機菜樣本含農藥，當中
9
個樣本更超出美國有機農殘標準。香港有機資源中心昨公布同類型的除害劑檢測調查，發現有機認證商販出售的產品均沒含農藥，又列出多間聲稱售賣有機菜、但未能提供任何認證的商舖，建議政府應立法規管有機產品。
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中心去年
9
月至
12
月，從濕街市、超級市場、百貨公司及有機農墟採集
63
個蔬菜樣本，檢測
43
種除害劑，發現
9
個本地經認證的有機樣本和
10
個內地有認證的有機樣本中，均沒有驗出任何農藥；而
14
個本地常規菜和
30
個內地常規菜中，卻分別驗出
1
個除害劑「毒死蜱」超標
1
倍和
3
倍。
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認證菜販數量首超聲稱戶
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中心亦在去年
11
月至
12
月，調查了
89
個街市合共
390
個菜檔，發現售賣認證有機菜的商販對比
2014
年上升約
4%
，首次超越出售聲稱有機菜商戶。調查同時列出全港
18
個聲稱售賣有機菜、但沒有任何認證的商舖，當中東區及深水埗區的這類商戶最多，東區更是連續
2
年上榜。
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記者根據中心提供的名單，昨到過在東區兩個被列出檔位，其中位於北角渣華道街市的「安記」，其負責人羅先生即場展示有由蔬菜統營處發出、印有「本地有機蔬菜」的膠袋及招牌，指已賣本地農場出產的有機菜近
20
年，是政府認可的銷售點，不明有機資源中心的指控。但他表示受天氣影響，已有近
3
個月沒有機菜來貨，現時只出售由日本進口的蔬菜。
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菜販稱政府認可
不明指控
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而另一間在西灣河街市的「
AAA foods
」，店內出售有機番茄和有機羽衣甘藍，店員指這批有機蔬菜是由台灣進口，強調入口時的包裝上有認證證書證明，但所有包裝已丟棄，未能出示。
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香港有機資源中心總監黃煥忠表示，經蔬菜統營處分發的有機蔬菜，不少只是農場自稱有機，未經認證。他承認現時本港對有機蔬菜的定義混亂，認為需立法規管有機產品。他又指是次驗出的除害劑濃度不會構成即時危險，但長期食用會對身體有害，建議政府加強源頭監管。
作者:
serrurier
時間:
2016-3-21 09:09 PM
憂認證立法難負擔
環團倡訂指引
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本港現時沒立法規管有機產品，消委會早前的檢測亦僅以聲稱有機菜為樣本，香港有機資源中心批評，消委會沒有劃分有認證和聲稱有機菜的商販屬誤導市民。消委會則回應，採樣過程是模擬購買情景，並在報告中註明來源資料。
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有機資源中心總監黃煥忠表示，消委會將聲稱有機和經認證的蔬菜混為一談，令公眾對真正的有機菜失去信心。消委會發言人則指出，市民購買蔬菜時，只會從零售商得悉產品的資訊，可能是產品包裝上張貼的標籤、購物點內張貼的證書或產品描述，或是售貨員口頭陳述，調查員採樣時正是模擬實况。
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被指誤導
消委：模擬購買情景
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黃煥忠指市面上有不少聲稱有機產品，市民難以辨別真假，他建議政府加強認證，並立法規管有機標籤。不過在塱原種植有機稻米、沒申請有機認證的長春社直言立法具爭議，長春社助理公共事務經理吳希文表示，立法等同與有機認證掛鈎，擔心屆時有農莊負擔不起申辦費用，會對發展有機農業卻步。
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他認為，政府可為有機產品定立業界指引，詳細列明有機種植的開田手法、泥土處理和使用的肥料的標準，以教育農夫和消費者何謂有機耕種。
作者:
serrurier
時間:
2016-3-21 09:11 PM
漁護署嚴控品質
信譽菜須過三關
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消費者委員會早前測試市面有售蔬菜樣本，逾半驗出殘餘農藥及重金屬，蔬菜統營處經銷的本地信譽蔬菜則過關，不含農殘。去年信譽農場數量增至
308
個，但其所佔面積卻微跌
0.7%
至不足
3000
公頃。漁護署解釋，主因是有內地信譽農場因搬遷而關閉，今年料會回升。
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農場面積跌
漁署：搬遷
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漁護署農業主任駱偉成稱，信譽菜有嚴謹質量控制，除了農場要有良好往績及經驗，由生產至批銷更須過三關，包括漁護署每半年稽查農場、收割前送檢、運到菜統處後再檢驗，確保農殘不超法定上限。
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駱偉成指漁護署會考慮農夫的經驗和往績等，決定是否認證其農場為信譽農場。信譽農場並非禁止使用農藥，但要如實申報，並按指示使用，例如將農藥稀釋至特定比例。
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出產蔬菜亦必須經菜統處經銷，以監管質素，另抽佣
6.5%
至
10%
，佣金撥到農藥發展基金。另外，所有信譽菜的包裝上均會有「好農夫」標誌。
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每月平均檢驗
2
至
3
次
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蔬菜統營處市場經理
(
化驗室
)
曾偉雄稱，化驗室每日可驗
240
個樣本，在菜統處批銷的蔬菜會輪流抽檢，每個農戶每月平均驗
2
至
3
次。測試分兩部分，首先是快速測試，
40
分鐘便知樣本有沒有農殘。詳細測試則抽取蔬菜樣本的萃取液，再用儀器分解其化學結構，
45
分鐘便可分辨殘餘農藥的種類及濃度。
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倘樣本驗藥殘即停售
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漁護署資料顯示，現時每日平均有
360
公噸蔬菜經菜統處批銷，佔本地消耗蔬菜的
23%
；當中
50
噸為信譽菜。自
2014
年
8
月《食物內除害劑殘餘規例》生效後，該年經菜統處批銷的蔬菜中，有
24
宗懷疑農殘超標並轉介至食環署個案；去年降至
9
宗；今年截至上周五未有樣本超標。若有樣本農殘超標，菜統處會即時停售，直至漁護署完成調查。
作者:
daball
時間:
2016-3-22 03:03 AM
賊喴捉賊... 跟朋友去過上水所謂有機農場摘士多啤梨... 嘩. 隻隻好肥美無蟲咬痕重要隻隻差不多大細, 而且重有 d K 形的. 無落化肥農藥會咁 ? 我自已後園都有種士多啤梨跟蒜同番茄種埋一堆. 年年加買回來的有機肥, 蒜同番茄種一齊係用佢地既味趕虫... 種出黎既士多啤梨唔會隻隻一齊大, 無 K 形... 但好多有虫咬痕或雀鳥啄食洞. 因士多啤梨會發出好香甜的味道吸引虫雀咬食... 上水無虫雀 ? 唔落化肥會隻隻一齊大一樣大會 K 形 ?
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