標題:
[健康資訊]
食用水果醋 助營養吸收
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-3-13 10:31 AM
標題:
食用水果醋 助營養吸收
市面上有許多醋產品，標榜可以促進
健康
可以改善體質，原因在於酵素能夠幫助腸道消化食物，方便吸取多種養分。尤其是蘋果醋特別受到一般民眾的注目，因為蘋果所含膳食纖維豐富，能夠幫助增加飽足感，也能協助控制血糖，增強體重控制，將蘋果製作成果醋，更是製造出許多酵素，可以幫助腸道健康。
/ Z3 I2 a' i" P" [5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88982 F9 C7 f! [. U w
餐前飲用促腸道健康
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 `7 L, I' ^9 i7 M/ |9 X
4 y1 S4 U! J9 S4 ^
蘋果富含果膠，能夠提供身體大量膳食纖維，可以幫助增加飽足感抑制食慾，也能夠幫助血糖控制，蘋果醋的豐富酵素協助腸道健康。
* _6 \7 k8 P Z, ]- d
, V t" J& s% v6 M
部分研究發現，每餐前先攝取一些蘋果醋，3個月可以降低半公斤至1公斤，有代謝疾病困擾者，也許可以藉由蘋果醋改善，但要記得蘋果醋最好對水再飲用。
# N. B( E! Q4 f2 w; c- k' o5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 ?7 b1 ~) b2 Q
對水平衡酸鹼值
- M& n1 v: Z' e0 T, @) Q, }: }2 o) e
% _: g- o, ]! M" k5.39.217.77:8898
雖然醋的酸度不一定對消化道會有直接傷害，但長期刺激也會有一定風險，因此許多專家建議，飲用水果醋最好調和白開水，讓酸鹼值可以接近中性，尤其在飯前飲用，能夠降低飢餓感，減少暴飲暴食機會，控制食物攝取總量，達到降低熱量囤積目的，體重就不容易上升，還會有降低體重機會
3 n: ?5 d, C. I8 `& Z2 Q0 ?
: s6 T- d- x8 J5 H: A* B+ Y1 i- w5.39.217.77:8898
可當天然調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) X8 K0 z8 N
5.39.217.77:8898/ L2 }6 {0 C; U8 N' x; d
每湯匙蘋果醋熱量大約3大卡，每次食用量不需要多，就能可以有預想效果，如果認為對水喝有點無趣，把蘋果醋當作調味料也是好選擇，天然的甜酸味能夠增加良好風味，例如製作生菜沙拉時放入蘋果醋，不但可以蔬菜的天然養分，也能獲得蘋果醋的好處，創造初不同蘋果醋料理，讓菜餚更加多元。
* C) h8 y' T+ p" R, ^5 r& k, | V
8 _8 r( f! L& j2 q2 W, ^, U2 \公仔箱論壇
專家意見
公仔箱論壇/ l" E) o B( F' S" U
: T# e( Y: c ~8 a
新光醫院營養師夏子雯表示，飲用水果醋產品，需注意製作時有無額外添加多餘糖份，沒有注意大量飲用反而增加熱量攝取量，購買水果醋相關產品時，最好仔細看外包裝標示，確認含糖量或熱量，才能避免體重增加；另一方面，水果醋酵素可能會受到高溫破壞，最好常溫食用，不要高溫烹調。
A3 H! r& Y2 N7 F公仔箱論壇
# {3 ^- w8 ]5 T: m5 { o% _
5 M2 ?8 D1 B+ w8 t1 w+ Q8 J) ]' m( M
公仔箱論壇* ~& @( P) D& Y' y% W, C j
/ W7 Q) o" B6 j: T. L5.39.217.77:8898
' P- W' L/ Z5 U+ p6 |( p+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 a8 n7 _( k/ W# k" X9 S6 y
2 p' D$ W! @6 o* B
: x/ W2 w" P& o: r# `* A) C" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88984 C7 r8 ], h, I9 K& M
' H% U0 `) P J- h' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
