標題:
[健康資訊]
吃番茄飆血糖 體質使然
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-3-9 10:14 AM
標題:
吃番茄飆血糖 體質使然
以色列魏茲曼科學院研究指出，吃下同樣熱量的食物，對不同體質的人，產生不同的影響。有些人吃下熱量不高的食物或蔬果，血糖照樣飆高，且易發胖。
4 K( R q% w9 d7 U
* W. _5 d: h7 k. p) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
研究人員發現，一名中年婦人每次吃番茄後，雖然吃下的熱量不高，但血糖卻大幅升高。番茄常被視為較健康的食物，很多醫師還會推薦肥胖患者多吃番茄。
8 E$ g4 B6 O8 S0 h. A5 s公仔箱論壇
4 ?0 u% n( F( s/ K- }& H& j8 P
魏茲曼科學院艾蘭西格博士調查百名受試者，發現即使吃下同樣熱量的食物，是否容易被轉化為脂肪囤積，或造成血糖升高，其實因人而異。
( [! f b) O4 s' C( s
公仔箱論壇$ A5 C) e4 c$ `6 J: k
理想的減重主要是消耗體內貯存的脂肪，且使蛋白質損失降至最低。透過節食減掉體重，剛開始速度快，但不一定能減掉多餘脂肪，避免減掉太多肌肉組織才是重點。通常減肥飲食開始主要是肝醣組織和骨骼肌肉組織消耗，因此體重下降明顯，數日後下降減緩。
tvb now,tvbnow,bttvb6 L H$ ^3 ?% J' i: z: G
公仔箱論壇5 G6 R7 U$ U, m
醫師表示，在超重及肥胖的胰島素阻抗性病人中，適度減輕體重能有效減輕胰島素阻抗性。對於低碳水化合物飲食的病人，則需要監測其血脂、腎功能及蛋白質攝取。
: i" t. Z8 T! ^& e$ E1 E7 @. Ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( |8 q9 ^: Z; `( h
體內糖份代謝較差，應減少糖份食物如甜點、飲料、糖果、巧克力的攝取，此外在醫師指導下進行運動，活動身體，增強體力，對於控制體重，避免過重有助益，避免肥胖引發的併發症。對於想要減重的人，醫師並建議肥胖者吃六分飽，規律量體重，注意體重變化。
5.39.217.77:88985 W' \% g, @0 O! ^
: j' I! `6 Z9 W8 H* G
當身體越來越肥胖，體內脂肪就會想辦法阻撓減重計畫，導致減重更困難。國外最新研究發現，身體越胖，越會產生一種蛋白質，抑制身體燃燒脂肪。研究人員認為，研究成果或可幫助研發新藥、療程，以治療肥胖、其他代謝性疾病。
" N. H; G! e& {$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 G! ]# ^. ^# ]- Z
研究成果已發表於《自然通訊》期刊（Nature Communication）。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 q' h9 ~: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 n8 y+ `- J$ Z
多數脂肪用來儲存身體多餘能量，當身體需要時，脂肪就會釋放這些能量。不過像棕色脂肪功能就不太一樣，主要是幫助產生熱能，讓身體保持溫暖。
6 B; e, o0 E4 f( L9 J5.39.217.77:8898
; {3 m( R2 t1 r! o7 m. Rtvb now,tvbnow,bttvb
英國劍橋大學、日本東邦大學研究團隊發現，體內有種稱為「sLR11」的蛋白，會抑制脂肪細胞產生熱能。
; x. A* ~1 J9 ]# G( k8 r/ P5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88983 [- a% t8 b% N5 U @( b5 N
一個人若原本採低卡飲食，之後增加熱量攝取，新陳代謝率就會稍微增加，研究人員運用老鼠實驗發現，當老鼠缺乏「sLR11」，燃燒熱量速度就會加快。研究人員檢視人體體內的「sLR11」濃度，結果發現，血液中的「sLR11」蛋白濃度越高，整體脂肪量就越多。此外，研究也發現，接受減重手術的患者，術後體重下降幅度與「sLR11」減少呈正比，這代表「sLR11」是脂肪細胞所產生。
tvb now,tvbnow,bttvb! E# A3 }" w B+ D! E
# @" R1 t% i ?( z( b
研究人員指出，從研究結果來看，當吃過大餐，或氣溫在短時間大幅下滑，「sLR11」會阻止身體燃燒太多脂肪，如此脂肪組織長時間下來就能更有效率儲存能量。
! _& N) x1 ]4 a; u公仔箱論壇
9 w v1 Q, A' n! z公仔箱論壇
研究作者安德魯‧威特表示，研究結果或可解釋為什麼體重過重、肥胖的人減重特別困難。研究顯示，體內脂肪會透過分子作用抑制脂肪燃燒，讓減重效果大打折扣。
4 f0 E& l/ ~. c( v
5.39.217.77:8898: f+ I7 n% b$ U1 r# K: l
- M3 R) z1 ^2 c6 P0 J6 {4 i
! h% U2 c3 i) L6 L6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ], d& Z8 d2 K( q' [
! b* g' h* Z- D& i- m2 _) [公仔箱論壇
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
