標題: [中式食譜] 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-6 05:13 PM     標題: 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]


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$ X$ @6 k% T9 Q/ ^. S. t' }公仔箱論壇材 料
- h2 P" ?9 t. ktvb now,tvbnow,bttvb芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩公仔箱論壇3 y& _3 l9 u7 z5 {' d/ `

* B& m+ Y: g$ O7 L% K  T醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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; m  r! ^) `  W/ p5 f$ J0 L# O9 f/ W公仔箱論壇芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
9 U; d* G/ [  \3 C# S8 G公仔箱論壇5.39.217.77:88988 C. s6 e1 y( V: h  m% S
做 法tvb now,tvbnow,bttvb5 F' f5 V9 v* y6 D# _0 b
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
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2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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( Z" W: g6 q) T  Z+ ]) W0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇: V+ _/ x) d3 P& U! z. \
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貼 士! O9 U2 T2 n) y' V( z
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。tvb now,tvbnow,bttvb- `0 H1 j- i* m& U" ]( A3 K" ]
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