Board logo

標題: [中式食譜] 鹹 檸 芹 香 浸 黃 魚[1p] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-6 05:12 PM     標題: 鹹 檸 芹 香 浸 黃 魚[1p]


5 w, m) K$ N, X5 X1 y1 f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v4 z9 M+ n5 k2 M! h1 _' X8 e, f
材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z- A. z# h4 i
黃 花 魚 1 條 、 鹹 檸 檬 1 個 、 番 茄 1 個 ( 切 角 ) 、 中 芹 1 條 ( 切 段 ) 、 芫 荽 1 棵 、 蔥 1 條 ( 切 段 ) 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 ( 切 條 ) 、 魚 露 1 湯 匙 、 花 雕 酒 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 鹽 適 量 、 水 1 碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 f. L" I7 s, [& n4 k
5.39.217.77:88987 H5 N8 g- w( G9 B' ]& z) i
做 法5.39.217.77:8898, w# J5 v5 S$ R* e; K
1. 黃 花 魚 用 鹽 省 幾 下 , 放 雪 櫃 醃 20 分 鐘 後 汆 水 , 用 布 吸 乾 , 在 每 邊 魚 身 界 三 刀 備 用 。8 }4 \5 H) U4 O; y9 Y' a/ x/ O
公仔箱論壇; C9 t+ B" z  Z7 o: K* l
2. 燒 熱 鑊 , 放 入 1 片 薑 , 然 後 放 入 黃 花 魚 , 將 兩 邊 煎 至 金 黃 色 , 魚 放 鑊 的 一 邊 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e* {7 g8 b# v# j& Y2 V
3 H! Q# y, A4 \' o: |
3. 加 薑 片 、蔥  段 及 中 芹 爆 香 , 再 加 番 茄 、 辣 椒 及 鹹 檸 檬 , 灒 酒 後 加 入 水 、 魚 露 、 糖 及 胡 椒 粉 , 用 鑊 鏟 將 鹹 檸 檬 樁 爛 , 改 以 大 火 燜 2 分 鐘 , 滾 起 後 轉 細 火 煮 1 分 鐘 , 熄 火 撒 上 芫 荽 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 L" U' g  A9 d  R; ]  O- V

9 k* V5 v; r8 |/ S" X" @公仔箱論壇貼 士3 r, }7 u2 W8 y) _# \3 c
先 煎 魚 後 灒 水 , 以 大 火 煮 滾 , 就 會 見 魚 湯 變 成 奶 白 色 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x$ |: s3 B$ l9 U& L- c3 K/ P+ L+ f

+ l5 B& b6 ]  a2 t- v, ~





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0