標題: [西式食譜] 紅甜椒濃湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-14 04:57 AM     標題: 紅甜椒濃湯


; p8 T& I( c; j6 M2 U0 P材料
1 J# ]& b2 g& E" T3 ^7 ^奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 ~2 n9 h$ Y$ ]* }
西芹.....10公克, J9 s$ M! r% o; ^7 p5 V! _
洋蔥.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H! t* ]& z# g7 Y2 `8 Q
馬鈴薯.....50公克
6 ]. w" q5 H: r1 c$ k& S. Z2 Q" \4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....200公克公仔箱論壇4 |# f! c' Y! }3 x

7 L- j+ \  {& }% o& d$ i* Y公仔箱論壇5.39.217.77:8898. o: C5 c  ^2 q* V+ p
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! Z  [4 s2 O( |1 D
雞粉.....1/4小匙$ ?) I5 l$ h: v' ~9 S3 `9 v% k
雞高湯.....400㏄. D# Y  u* T$ L( G% P0 ?# ^, s
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l+ U1 _% q: R+ ~' x
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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: L$ G$ }6 v- s( G3 u- G+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇" P/ G; Z3 Q7 ]1 e* H
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。" E1 S5 b$ b5 H( r! m: E

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