標題:
[中式食譜]
梅仔醬
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-13 05:27 AM
標題:
梅仔醬
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材料
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魚露.....20㏄
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鹽.....1/2茶匙
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薑末.....10公克
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紹興酒.....15㏄
7 Q) x6 y/ I; X/ q& [1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒末.....10公克
- S) U3 M' C0 f. J6 [/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紫蘇梅.....200公克
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細砂糖.....1/2茶匙
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作法
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1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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