標題:
[中式食譜]
梅仔醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-13 05:27 AM
標題:
梅仔醬
/ Q8 M, t. i$ [$ N
材料
3 i- e) T+ P0 k. z" _5 D2 S5.39.217.77:8898
魚露.....20㏄
7 G! B) z K; P6 s% C) j3 i
鹽.....1/2茶匙
; Z4 Z9 Z9 o- W F: w& T) f ?! t; ~
薑末.....10公克
8 a/ J) P9 ?. ]& y% y4 y
紹興酒.....15㏄
6 t% W& `$ ]% h7 ?- ` p
辣椒末.....10公克
/ H. l- o3 y( `4 F2 d
紫蘇梅.....200公克
% h/ m3 A( K& P- r
細砂糖.....1/2茶匙
公仔箱論壇) w" }, _8 G" X+ g, t
6 O! U" v6 x8 J, M2 s5.39.217.77:8898
5 i! ?. S7 p+ X' H) w/ q+ ]+ I" d0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
8 m/ c! R; t4 a# d) B P% a" n9 `
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
1 Y( |8 w) ^! i, D, y0 }. z
v' d, O2 {0 q4 y公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
