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標題: [中式食譜] 梅仔醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-13 05:27 AM     標題: 梅仔醬


, m) v3 B5 v% \- I, D材料
* J  z9 Z% O% t$ z' j/ m  d% L3 \3 [# C公仔箱論壇魚露.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 m6 C# R1 C$ X; e
鹽.....1/2茶匙
8 [& }9 m4 S3 j$ N5.39.217.77:8898薑末.....10公克
) h& z5 b; ?& e9 M. g紹興酒.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' k  K1 W8 B
辣椒末.....10公克
# b, }6 }0 f1 L* Q- d紫蘇梅.....200公克
5 A( p( |* m* }8 n& g細砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) {0 x# m* ~# z8 t/ V- D

) {7 ?3 W/ N( m/ L& W1 k6 [
* t2 b% @) V" l& G) R6 _4 M' H作法
4 u& D" {: `/ n5 a  S7 Y5.39.217.77:88981. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。" |* L" ]3 ~, U. v
# p1 d, c! u- {5 K. M) ~7 t' f





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