標題: [西式食譜] 馬鈴薯冷湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:18 AM     標題: 馬鈴薯冷湯


% v7 o( [, Q3 c# ^3 Z1 N材料
3 {$ f1 x. F; f7 P. |7 K雞高湯.....3杯
/ s  m9 c4 |0 O6 G/ L  x* E$ l0 E5.39.217.77:8898薄荷葉.....1把
! e6 B' d. Q: G2 @tvb now,tvbnow,bttvb乾培根.....少許
2 }/ r" _' Y9 w# A7 ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1大顆
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9 c6 }+ B& A1 F* D; q% d  k" t6 S公仔箱論壇調味料公仔箱論壇) K0 x: J! U1 i8 B6 r4 M
鹽.....1/2茶匙* u6 X1 k- R# r% r1 ]! x  C1 n
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 q- K: l8 c, p1 i

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0 G1 @( F  `( ?$ ?作法
. h: u# J& i! Q- B. o8 @公仔箱論壇1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r  x2 e3 p- x) @
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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