+ e, @5 ^% D5 ]; ~3 v: K3 w材料 / z$ \" W5 }0 }6 x! \: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/2個5.39.217.77:8898( _9 F8 i1 [* x! `" c0 C
春捲皮.....4張5.39.217.77:88984 ~( Y8 S- m' ^0 f
草蝦仁.....300g , O# M6 ]' E& i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: f7 A$ v6 d4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 L. [) s; e. R/ f
調味料 & h' a2 s0 u3 J鹽.....1/4茶匙+ A* g' A7 i8 [# Y7 R9 t2 L: |, I' R
白胡椒粉.....1/2茶匙 6 X0 F$ |6 ]/ E) l+ C * u# C7 F" O+ ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 M7 E9 i* A" X4 T& o
醬料：6 I$ c" Z E8 p3 T+ P
梅子醬.....2大匙5.39.217.77:88984 Q7 k8 u+ ^7 V2 I
公仔箱論壇5 W- w: S; B1 i3 T i
5.39.217.77:8898! Z4 U" `2 C9 ]! |8 H% E5 H3 k
作法/ U- }) B6 t; X' r" P
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。 7 g! f' \2 H; `9 h! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 q) r v3 c L' }1 b0 [
2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。 ; [" h% h6 f8 j( L! t$ e. B& e# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k( W; z# g# ^1 ]
3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ |" ]# s6 U9 s* `) ~# f
公仔箱論壇- v6 I7 M" Z d9 _
4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。5.39.217.77:8898& s! n( @% p9 m% O
公仔箱論壇" j' i& f6 y6 E! ~% A* A- I+ \
5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。& G' w% Z! y! I% F5 m) S; ~
% {5 ?! ?) H, u4 Q6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb. G& C' S& C6 E4 \% T9 n
公仔箱論壇" ]+ q) P6 \& w. x
7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。5.39.217.77:8898& T' X3 M7 t3 l8 Y3 k' T3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q `) K6 m; H) c7 f
8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。 2 r) c p* C1 P9 X6 c2 t% T# h$ V4 f' L4 @ q5 D' k( X1 I$ o- H
