標題: [中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-10 05:01 AM     標題: 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料
# a/ l  x4 }; i$ ~& ]; K公仔箱論壇蔥.....1支
! H( k5 t, g, D8 rtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....2粒: q, _5 ]) j& s0 n
豆腐.....1盒5.39.217.77:8898$ k0 I- V/ e" `
白芝麻.....1大匙
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調味料
' J$ X* P+ w' {3 W醬油膏.....3大匙; M' K& z! j; M; L% k
冷開水.....2大匙
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作法5.39.217.77:88989 v: g% x% @+ r  R* i4 X2 {' q
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
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$ v. N7 Q/ L1 a5.39.217.77:88982. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。( P0 t% V8 L0 y* l4 R
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。5.39.217.77:88986 U! b" Y9 A6 ]; k0 }

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