標題: [中式食譜] 香嫩雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:39 AM     標題: 香嫩雞腿

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材料公仔箱論壇. S% K  O& p* g  {$ a
雞腿.....1隻5.39.217.77:88987 q9 N. Z% y. C' `# j4 M
蒜頭.....4～5個5.39.217.77:8898! Q6 G" U/ S% s" ~) z
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& L$ R1 a5 N6 Y$ i7 b5.39.217.77:8898調味料
* J) \$ K3 Z0 o公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o. H) A1 j$ i) Z2 s( v
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tvb now,tvbnow,bttvb. P* z8 u. S7 h8 I* K: I# j; S
作法
  a# m5 Z) ~3 S7 U, U- x. rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. Y$ r5 a) o

# w4 x8 d; @8 c7 l% v$ f. h公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。5.39.217.77:8898) o; h: h1 c1 E/ Q' N8 B8 {
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
) P, F& A& l4 R6 L0 G8 Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898# [1 V& n; t# o$ C* U
2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。公仔箱論壇$ U; ]0 ~7 \4 k. W4 N5 H0 _

# f. \0 B$ D2 h$ w6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" W/ @# ^# Z9 o

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