標題: [健康資訊] 更年期女性宜多攝黃豆蛋白食物 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2016-2-7 05:01 AM     標題: 更年期女性宜多攝黃豆蛋白食物

女性更年期後想預防骨質疏鬆症，不妨吃點豆腐、豆漿、味增湯等黃豆製品。英國一項研究發現，更年期女性若透過食物攝取豐富黃豆蛋白，或服用黃豆補充劑，或可預防骨質疏鬆症、減少骨質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T+ R* v8 F' v3 m* I) c

* M) c  Q! r* H1 O: ]5.39.217.77:8898女性荷爾蒙雌激素可以保護骨頭，避免骨質大量流失，女性過了更年期，由於雌激素減少，骨頭就會比較脆弱，容易斷裂。
" L" K, h- y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P8 B9 i0 @( p+ J4 E9 S$ [& M5 H! t5.39.217.77:8898黃豆含有大量蛋白質、纖維質，也含有一些維生素、礦物質。英國赫爾大學所領導的研究團隊發現，黃豆中的異黃酮成分與雌激素結構很相似，可以產生類似雌激素效果，進而保護女性，減少骨質疏鬆症風險。tvb now,tvbnow,bttvb2 R  D. y0 T( A1 s6 J/ l0 B/ m

) v7 ]6 u: t+ Y' e9 X4 p5 J9 Xtvb now,tvbnow,bttvb研究成果發表於在英國愛丁堡所舉行的內分泌醫學會年會。
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3 b. i- o. r7 ^7 {$ K9 N5 T1 E% b研究當中，約有兩百名女性參與研究計畫，這些女性都是在最近兩年內進入更年期，有些女性每天服用三十公克黃豆蛋白，搭配六十六毫克異黃酮，其他女性則每天攝取三十公克黃豆蛋白，持續六個月。研究人員在實驗前後測量女性血液中?CTX、P1NP蛋白濃度，這些都是骨密度指標。tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 b7 O6 L8 `9 V+ l

; M0 d# e" [. n! m6 ]9 j6 _" o; i研究結果顯示，與單純攝取黃豆蛋白者相比，女性若常吃黃豆製品、攝取異黃酮，不但骨頭較健康、骨質流失速度較慢、骨質疏鬆症風險降低，也較少罹患心臟疾病。
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' O+ G, w/ V) a$ o( jtvb now,tvbnow,bttvb研究作者表示，黃豆蛋白、異黃酮安全、有效，可提供另一種選擇，以幫助改善骨骼健康。6 t* l* L0 ~) l8 k2 d7 ~9 T4 t5 z3 l
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