標題:
[西式食譜]
蘋果洋梨果醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-7 04:50 AM
標題:
蘋果洋梨果醬
5.39.217.77:8898$ D3 d- s: _6 U
材料
5.39.217.77:8898. i' w3 q) U# Y7 |1 K$ f2 j
檸檬.....1個
' W! b8 t9 V1 i* g. J" k qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....100cc
5.39.217.77:8898, V6 @: b" k2 o! {/ ^3 t% {% r
細砂糖.....90公克
q3 T( M3 v- s a$ ~: { F) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘋果.....250公克
; E4 M* S/ y7 z# d/ ^$ b0 k# ^% _5.39.217.77:8898
麥芽糖.....150公克
公仔箱論壇% {, w5 o7 o* E
紅西洋梨.....350公克
" j7 w. h2 k. d1 ^- T; u
* |/ q/ f' j8 S2 D/ j( ?tvb now,tvbnow,bttvb
& X: E' [. {3 I5 z公仔箱論壇
作法
tvb now,tvbnow,bttvb- B4 C8 ]- n) O! u& O
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
$ R: ]- ?: q: D$ } ]7 u9 m {( M公仔箱論壇
% K% E4 \# n: x. H% ?$ P
2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
公仔箱論壇 y3 t( z* x+ K3 e8 ]. W: i
tvb now,tvbnow,bttvb6 y& f0 u* Z. y' O+ H: u- a% Y1 S
3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
$ ^* r' f$ _, F4 _; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898) }3 m1 Y4 E4 q* ^! l/ _
4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
3 P/ D% G1 W1 m J7 d! N9 ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q1 c4 B, J7 @; {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
