最近天氣急降,吃火鍋便最適合。但潮流興健康,少肉多菜,怕火鍋油膩多肉,怕變成「食肉獸」?最近北角素菜餐廳無肉食,繼開張推出午時$38素食自助餐,吸引長人龍排隊後,推出每位$128素菜火鍋。火鍋有三款湯底包括藥膳養生湯底、番茄薯仔湯底和麻辣湯底選擇,配一大盤預定的火鍋素菜材料,而追加配料需額外收費。材料有蔬菜、多款菇菌如金菇、鮮冬菇、秀珍菇等、素丸、粟米、豆卜、烏冬等,更有火鍋必食的響鈴和自家製足料的雜菌雲呑,分量大大份。藥膳用了當歸、玉竹、沙參、蜜棗等材料煲煮成,非常足料濃郁。還有有白果粥、紅米飯、湯圓糖水和飲品可以任食,不設時限。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. U; O7 m% J5 f1 q