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標題: [中式食譜] 胡椒蟹腳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-6 05:00 AM     標題: 胡椒蟹腳

材料
$ A7 g5 f; g9 p' {5.39.217.77:8898蟹腳.....340公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 f' x6 N' x: G. D
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0 p. G# I( ]4 p0 z7 Y3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E8 E4 v5 |2 \- a+ \8 n
水.....100㏄
' T6 H& c# |8 P5 c( F6 l" D9 j3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
4 E) B  c2 e& N: M! y6 ~米酒.....2大匙
! x. |: `( b+ Z) N0 ^5 x3 t5.39.217.77:8898雞精粉.....1/2茶匙
1 v& i# `: r; X  G1 G/ E8 J蒜香粉.....1/2茶匙5.39.217.77:8898, I4 t1 w( I! k$ L* i
洋蔥粉.....1/4茶匙
! |9 |: S2 e( i& `0 Y公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙
2 `+ f* W, n9 B- ]! T" d5.39.217.77:8898百草粉.....1/6茶匙
( R8 R+ m9 J9 w白胡椒粉.....1大匙( N/ a. w2 }$ ~; L; O0 u

+ m3 W1 a" D# t' a7 b: ?7 A  T' m公仔箱論壇作法5.39.217.77:88981 N/ g7 e* c  ]) F9 h1 t
1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 L) C# S0 y0 t* V! g$ \( h

% z6 Z4 L# `# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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$ j: ]& e9 G9 T% F- M. J2 X4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。8 T  |8 t" ]$ T' h# P  \) }
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