標題:
[食肆地點]
爆新食法後街砂糖煲仔飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-6 04:26 AM
標題:
爆新食法後街砂糖煲仔飯
身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。
! v. I% i h/ g% Y6 L
, u; N2 V% y1 i0 T1 t' U
油鴨臘味蝦乾$88
) K7 `) M1 C1 ?
白鱔飯$70
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f+ K* h# y# z: o' ~5 Q0 E
! x7 U* E! i2 j
# `6 K) J# e( o$ r+ Q1 m5.39.217.77:8898
祥囍煲仔小廚
公仔箱論壇% H9 }0 N+ K4 ~2 S/ g; y
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下
7 o4 R) s2 k4 d! \" `
營業時間：11am-11pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
