標題:
[中式食譜]
魚卵黃瓜泡菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:23 AM
標題:
魚卵黃瓜泡菜
3 g6 p' ?, I9 C+ X) r7 W5.39.217.77:8898
' Y) O& O- I6 N
材料
- g: `7 f9 @5 E4 Z' x$ B
飛魚卵.....1杯
公仔箱論壇( {: M2 K1 ]- B: S# ?" p6 Y! d
小黃瓜.....2條
( K, B" T9 b1 p4 e" M- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w" i6 r; P; g! ?, Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 x3 N, o, j H$ y; {+ X
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb% \4 O6 S- L3 V1 P' Y
鹽.....1/2大匙
; A; v& c' x9 o+ d1 X公仔箱論壇
" {! Q `) ^' w9 ]* W# {
5.39.217.77:8898& b/ J8 V, Y5 H/ G
作法
: {- U4 Y# M% [: ?
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
公仔箱論壇. Z& S7 f3 G8 J: m- y" Y
; c4 o# Z7 }, b2 w# s6 I/ i5.39.217.77:8898
2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
公仔箱論壇7 }! k/ B# U1 g6 z! u
1 D$ y6 @( {0 u9 Y& H8 z [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
