標題:
[西式食譜]
檸檬鮮味醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:22 AM
標題:
檸檬鮮味醬
公仔箱論壇& L9 r: R/ }* R2 _+ d
材料
' w) c' D6 N7 C4 \6 z0 f& G- f% z. Q
糖.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( o4 W. W8 F9 J! | j% m
薑.....20公克
?; ~, b" B1 z9 p
米酒.....2大匙
) d6 G- H, @4 m9 W, y0 R7 F5.39.217.77:8898
魚露.....3大匙
. X4 j! H r+ |; G' {
檸檬汁.....100㏄
公仔箱論壇* ^+ E, M. l5 j/ k
# R+ T; P. \# @9 e/ h
' z2 Z7 a0 G/ n! a3 a! ?5 z) f* f3 x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
作法
' B( N( ^$ x8 I9 I) P+ R公仔箱論壇
1. 薑切末。
) I' y/ K# M& V+ U0 i9 J8 B6 r8 otvb now,tvbnow,bttvb
0 Q; t% r/ @. e e6 G5 I5.39.217.77:8898
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
9 q( N% \- u: o# L; K; ~- N9 |5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N% h( V* d: c& N1 l6 K
Tips
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \, w: U$ A; E
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
$ j4 t( ~- Q1 v% L6 W4 }2 Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
