標題: [食肆地點] 日本職人從新出發 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-1 04:35 AM     標題: 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。9 C" G; z& e) }4 M" P

( O& C% Z4 x6 A, ~, ytvb now,tvbnow,bttvb日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。3 M8 `( D5 m+ X7 E: U

* n5 {2 m4 q; D) ]' @5 Z# J新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。
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味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
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# {3 I9 ?% `  U/ K9 R4 s地址：尖沙咀寶勒巷
0 ^  ]" D& I( G. Y" q) _tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6pm-3:30am

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