標題: [中式食譜] 麻辣牛肉片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-31 05:23 AM     標題: 麻辣牛肉片

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( }8 s" W. {7 {; N! \8 ^+ @食材
0 v% h4 U6 p, D$ y0 K火鍋牛肉片.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb! \+ \) n! }5 ^
小黃瓜.....1條  B4 n+ Q* A: U4 l5 }- n
辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t' s0 }& B/ N+ v: V1 b8 v
香菜.....1株
( D4 w, ~* X& K. C5.39.217.77:8898米酒.....酌量
' ~( c) a1 f; u) Z5.39.217.77:8898砂糖.....1/2匙
  r2 t- T( H4 |9 u: P( l5 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙5.39.217.77:8898% R2 A9 {9 b3 W! {" q4 L2 }
香油.....1大匙
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# v! \! w* V( [! L" o' [+ f/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898  n1 u. r3 k6 G1 Q
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb  z( }7 [; f8 Y& r- z( a- `
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇+ `9 E" }: A, `' }) g# M& M

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