標題:
[食肆地點]
罕見北越風味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-31 04:18 AM
標題:
罕見北越風味
位於上環斜路上，綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽，感覺悠閒開揚。店小，僅有廿多個座位。
6 Q# w2 i; l0 U! M1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 u/ U, e; N- W/ C# z4 H4 z7 D
由老闆、銞大廚到侍應，都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精，講求新鮮，牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉，坊間少見，生牛肉以薑絲及越南香料醃製，濃郁惹味，入口陣陣牛香，真材實料。越南春卷，口感煙韌爽口，餡料豐富，肉碎鮮蝦雲耳生菜，脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡，選100%越南咖啡豆，香甜順滑，坐在門前呷一口，偷得浮生半日閒。
公仔箱論壇! o- w$ G9 W' [
6 g2 M; L; z, B8 h( H7 e5.39.217.77:8898
推介：河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡
+ D7 d; V9 ^4 ^4 m9 V9 r) K公仔箱論壇
" n7 C" F3 {# I; H2 s# m! J! M
Bun+Cha+Vietnamese
8 _# B* A/ d0 N# Z* C
地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)
7 X& G$ }* {% Y& o$ Z
營業時間 : 星期一至五12nn-4:30pm，6pm-10pm；星期六日12nn-10pm
+ [& {+ S5 u; M3 R7 X公仔箱論壇
平均消費 : $100
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
