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標題: [中式食譜] 麻辣滷豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-30 05:19 AM     標題: 麻辣滷豆腐

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, Z4 {9 p, z- J$ h9 Ntvb now,tvbnow,bttvb( X& w  |, t& o; b6 a

# O9 V, }4 f# ~) K( Q7 y6 V食材+ p3 z. G2 W5 n& K& \( u/ M: M. Z9 }
蔥.....2支
# Y' r+ k8 F# X! jtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 x1 L  \1 O4 u) ]% p
蒜頭.....5顆
' H4 Q. O& `$ P7 o板豆腐.....1盒
6 f- u' N( I2 T: ~  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....2-3支
; o! W0 p) B$ {2 M/ P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n( Q( _) O4 Y4 p: B

. I- S8 `0 f, H. B5 ^8 T/ j; f滷汁( Y$ n7 g6 i6 j& W6 Q' v; y
醬油.....2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! g& b# y  g" R- R. |/ w' j4 Z
蠔油.....1匙
6 Z5 L. }* _  Z7 S/ P1 P八角.....1塊9 t1 L, i( m' b
米酒.....1匙5.39.217.77:88986 j' n# O! `# a$ x4 q8 ^- h
冰糖.....少許
* p& Z6 h- f: L* Z  M# Z! Y% M' V5 u" N5.39.217.77:8898辣豆瓣.....2匙
5 w' l5 d' G0 M' d2 v& P7 `公仔箱論壇花椒粒.....少許2 J4 e2 B4 `# V4 A" W
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做法:
% A  m% b8 P7 E; P5 r5.39.217.77:88981. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( ~, g8 @# ?
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb7 w" S. k$ ~+ R$ A( H





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