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標題: [中式食譜] 麻辣滷豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-30 05:19 AM     標題: 麻辣滷豆腐

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公仔箱論壇4 {+ t& J2 S) n1 [, ~9 _

  l  u3 J3 s! Z1 l& D公仔箱論壇
7 x; C) i* Q, E# }  `5.39.217.77:8898食材; N$ t2 Z3 R8 z& n5 F+ W" g9 N7 I
蔥.....2支
$ {# m) Z9 a' H. j6 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片
. F$ z& t, T$ X# e  }7 d6 }5.39.217.77:8898蒜頭.....5顆公仔箱論壇7 a" L3 p, @& N' x
板豆腐.....1盒
1 ~% _1 E4 N$ W  i3 G$ Utvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....2-3支
6 L5 @! ?4 I3 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 v6 a) t  N3 h5 p/ h1 }5.39.217.77:8898
" F1 u" W% j, m1 G6 o5.39.217.77:8898滷汁5.39.217.77:88982 y0 x- v& i% I- ]
醬油.....2匙9 D0 w9 O# W/ ~6 @3 Q( y
蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- K! C. z! f9 d$ O5 G. ?% N
八角.....1塊$ Y: x1 E  x$ H2 A0 R, m
米酒.....1匙
3 I  R# _# N& S9 h公仔箱論壇冰糖.....少許
+ }8 F" X3 L' k0 R, v辣豆瓣.....2匙
4 R, k# S9 _2 U- z" e2 d$ D% a公仔箱論壇花椒粒.....少許
2 r; k9 n2 r6 K, I  f7 atvb now,tvbnow,bttvb
3 A5 h5 Q$ @% w( J0 T/ _  ~* }) t9 Q; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; J  X: `, w) ^% K; w
做法:
; ~  a- G- h  L  X% ^5 {+ z/ o公仔箱論壇1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb8 E8 v9 C/ O( @9 ?! h- b2 i" O
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!: M+ w1 V0 q0 }: B! s- u2 h; J





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