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標題: [中式食譜] 清燉冬菇湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-29 05:27 AM 標題: 清燉冬菇湯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 E$ \9 Z" L) k" Z
材料:    5 J1 W, f: ^5 ]$ f$ C. a
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊5.39.217.77:88987 m4 N$ W8 J3 {; C  t  v. g* H0 ^
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調味:    5.39.217.77:8898/ h3 Y1 y% u; P7 d
鹽適量, @* |& ?) ?6 ~9 H+ D7 G$ J, P7 z! ^
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做法:    / ]# ?5 D1 p0 |& A. i/ s4 k; f
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。2 u4 @& [  x. g) W" u

3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q0 \5 w/ X6 A
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