標題: [中式食譜] 尖椒炒梅花豬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-28 05:20 AM     標題: 尖椒炒梅花豬


( ~4 Y- r& J3 Q( @0 u4 g9 O  o* S公仔箱論壇材料:     
: Q+ L' m% m3 o( U8 r7 |# L( m( c尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味:     
0 c$ @$ i& h% i! d% F& ^! t7 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
* k/ i' S' m% b5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 K4 Z. G* m8 @& r

/ D2 i: n, I! k做法:     
3 k5 R- j& w4 m" z1. 輕炒豬肉，上碟。公仔箱論壇$ f0 f7 k( K& I4 k, ?5 k7 J

$ r& ]; M% z+ `tvb now,tvbnow,bttvb# `* \+ `+ A; C8 ^9 O/ a
2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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0 ]* n% L5 w- m/ g2 c- }3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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