標題:
[中式食譜]
冰花酸梅蒸烏頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-27 05:16 AM
標題:
冰花酸梅蒸烏頭
" j: G9 O/ T& ^公仔箱論壇
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X6 j: ?. }$ C$ l. _! M
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
9 @: y2 h: T5 S9 Q
公仔箱論壇% o/ {# M8 s9 @0 u5 t/ u
! z5 k) v' j2 n8 Q. h$ h
調味:
" ~3 M0 I8 V( z% A! P8 ~4 z" H5.39.217.77:8898
糖5湯匙、水1杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G l5 M& m* f; b
- }( x0 L, d) X& ]+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! ]! k* u3 v# n. b
做法:
$ G' i: t6 U$ y3 v" D5.39.217.77:8898
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
* `7 }' V; e. ^2 I- h$ i1 p
q# T) a- e# I3 {tvb now,tvbnow,bttvb
2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
3 ?( W$ A) J& A4 h2 P$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
- ~. J6 F+ c p# r3 stvb now,tvbnow,bttvb
3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ g; u! v$ U% k1 G% H8 l
2 c0 C! v) @: u) ztvb now,tvbnow,bttvb
4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
# ]6 j. B% c' x8 R6 r! t公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
