標題: [冷知識分享] 吃苦就是吃補! [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 12:12 PM     標題: 吃苦就是吃補!

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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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0 @, C) {/ M* V5.39.217.77:8898苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。5.39.217.77:8898" D- V7 ?2 Y! A' a

( p; K% U; l6 x- ^公仔箱論壇陳皮化痰止咳　理氣健脾
2 g3 k3 s0 L3 k1 A* \5.39.217.77:8898陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。tvb now,tvbnow,bttvb$ d6 g/ t5 M3 E# s$ O. \

8 \3 W$ ~# I. z‧健脾開胃陳皮飲: F! n9 d1 p9 Z# K- K' {
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ L: y( I: y$ r# h" {
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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: U' z1 A% q; X$ P6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 {' L7 `! A1 K7 z4 L2 N' \
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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+ l# ^2 M' s" |" Z2 G  [- u( }* m蓮子心清熱降火　安神利尿
! c2 s! G( g" H! k公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
1 q5 u$ {( N1 \* K, [% j公仔箱論壇材料：
- k+ Y: l9 L; A9 B% j; j7 h' A. c蓮子心約5克。5.39.217.77:8898' L. u, E+ _1 Z

9 U* g3 u1 \" J( k9 r" e6 Q公仔箱論壇做法：
  p% A6 ]/ ]% x  f4 F# y蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ N8 M+ Q$ a- Y

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