標題:
[中式食譜]
釀蟹蓋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-26 05:21 AM
標題:
釀蟹蓋
P4 }$ W9 K* g
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb9 [: m3 X6 C! P, B* n' A
牛油.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb; P1 n3 \$ N, s: w
芝士片.....2片
0 f6 G6 M( S7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍彎豆.....20粒
1 S+ y5 v$ c) M q% f
煙肉.....2片(切碎)
% _: g0 A# @8 A9 G1 E6 j
乾蔥.....2粒(切碎)
( V- X7 ]& ` i, M& Z
洋蔥.....半個(切碎)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P- X8 W% {6 i& v A- B G3 X. ~
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
( }' T5 W# x4 ]# A' A6 |, \1 Y5.39.217.77:8898
磨菇.....6粒(汆水，切碎)
0 f- f/ S7 I/ |& I公仔箱論壇
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)
公仔箱論壇- n; }4 _: o" W; J- p4 n
7 v5 m* Z8 x7 V3 X: Y
/ L7 J/ m7 B4 d* |& n; e5.39.217.77:8898
調味:
L0 s2 w! P G/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
; w1 B/ d3 T. B2 e公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' s; Y" }, x; {, p8 a. s
1 b$ J8 S% e5 R6 P1 T8 W; \, y公仔箱論壇
做法:
! B( w; k+ E7 k ?
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
tvb now,tvbnow,bttvb" A `" y" @8 J; s7 h+ P4 s
& t' j% t" j5 k: a( P4 N/ b
2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
# R5 a2 f8 [* B) d8 N4 H& w
+ j/ `5 h9 F4 f. l' v
3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
% [; L3 `( w: x/ J公仔箱論壇
8 a( ^: Q! L7 w% A
4 g! P+ I) A0 x& S u K+ h( A: u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
