標題: [中式食譜] 荔荷蒸豬肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 荔荷蒸豬肉


. F3 m, B# G- Q9 K2 n材料:
5 K5 u5 r+ S6 G2 Q1 y2 u薑.....2片(切絲)
4 e* c0 q& s0 x: A' _5.39.217.77:8898蔥.....1條(切絲)公仔箱論壇4 t/ F" O- X9 `3 ^
荷葉.....1塊(汆水)
0 ?9 R& P6 R+ K辣椒.....1條(切絲)   
+ i+ C4 t5 _% X2 [& @公仔箱論壇五花腩.....400克(切片)
7 B% m9 P6 k) a7 M0 G: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝.....12粒(去皮，去核)
+ M/ n+ I, {5 ]( E/ V公仔箱論壇
7 n* x& ^/ L8 y公仔箱論壇
1 L, N& j. V2 x# I  ?4 \5.39.217.77:8898調味:
4 V0 y* t5 U" y# ]% w( n# [4 H6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量
0 t, W8 T9 Y1 l# p3 D+ a3 q油.....適量5.39.217.77:88982 j0 U6 c( u* s# i% w/ M% _
生抽.....適量
- C( \) ~( c5 y公仔箱論壇蠔油.....適量
3 R1 ]" d) W7 M1 Q; W1 d生粉.....適量    5.39.217.77:8898( |  c* x( l$ p) [+ M2 }
胡椒粉.....適量
  r2 s8 v0 o3 h) X7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^: ^# |0 |# [. b/ K5 m. a2 {6 V1 Btvb now,tvbnow,bttvb
' p* Z8 Y2 \# z2 K" X/ z/ Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     8 b8 {3 K" w' [
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
* n* M' Y' R+ O0 u# L/ r- V* e2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ _. d8 _- g7 C  w
2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。公仔箱論壇! u0 T% W9 M; G8 ~
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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