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標題: [美食介紹] 世界級冠軍蛋糕首現香港 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-26 04:58 AM 標題: 世界級冠軍蛋糕首現香港

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日籍甜點名廚五十嵐宏，在2010年為日本勇奪世界糕點團體錦標賽冠軍，還取得個人獎項－最佳味覺項目大賞，這次他來到香港，與Italian Tomato合作，首度於指定分店獨家推出三款蛋糕，每日限賣50個。

PIXY蛋糕就是獲獎的蛋糕，用100%北海道牛乳製作忌廉，口感超smooth，中間還有些士多啤梨忌廉與啫喱，加上法國白朱古力及開心果脆片，層次豐富又清新。女生看到會心心眼的PINK蛋糕，用了荔枝、紅桑子、玫瑰來做慕絲，有濃郁花果味，外層被 macaron圍着，少女心爆發！如果你是朱古力迷，ORKA蛋糕一定不可錯過，用64%法國朱古力製成，表面有尊貴的金箔，裏面有5層朱古力，層次豐富。另外還於指定Italian Tomato與夢見屋推出tea set，有以上其中兩款蛋糕與鹹點，100元都不用，試試無妨啊！% ?; k* n# ^9 t

指定Italian Tomato及夢見屋供應（不作現場購買，請預先訂購）

作者: kkychiu 時間: 2016-1-26 05:07 PM

For me, the apperance of the cake is not good.

作者: mbb667 時間: 2016-1-27 12:23 PM

really need to try... it look so yummie

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