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標題: [食肆地點] 紐約風輕食店 最緊要Fun [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2016-1-26 04:13 AM     標題: 紐約風輕食店 最緊要Fun

       
) Y/ Q( z7 b: B5.39.217.77:8898全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。        5.39.217.77:8898$ r5 l% _- G  Q/ g6 B5 X: ]! ]
       
' ~; D' m( b- a; ~5.39.217.77:8898這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。0 `2 w* R) c* K6 c) k! M

& [( z. W5 [- p5 S' w& i新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。公仔箱論壇2 W9 c5 ^1 h: I( B

, C, b) m) K4 R& ttvb now,tvbnow,bttvb價位百元有找TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) h! r: W8 m3 D/ m: B
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。9 B  [9 R5 V. S2 w

, j5 D# Q+ A: P& [其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。tvb now,tvbnow,bttvb. C! s1 {: w$ \3 M5 v2 v6 _- j

) `$ R4 f; \  z! c5.39.217.77:8898New York Diner
& J0 z+ |7 N6 l: e" x+ k0 S地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
! F+ [: p0 b( F. p3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$150
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3 m3 c4 \6 U0 u2 T1 }' n% m# _陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。        tvb now,tvbnow,bttvb6 r$ I/ o( Q0 A, b- v7 D2 \; [

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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。        & j) r) p. Y0 k* D3 I1 h
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; Z  k5 B7 Z, @& V5.39.217.77:8898反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
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# R/ Z* D% L- V5 x; ]* o9 k& i5 l4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 S$ A9 K+ N
芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。                6 u9 |1 }6 g( n5 u- `

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作者: kkychiu    時間: 2016-1-26 05:02 PM

The decoration of this restaurant is quite interesting and funny.  The foods and drinks are also loooks nice and price is reasonable.
作者: koo9726    時間: 2016-1-27 12:42 AM

絕對要一試，睇相頭相當不錯



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